Zdravstvene PREDNOSTI BOSILJKA

Bosiljak potiče od starogrčke reči “basilikhon”, što znači kraljevski.

Danas raste na mnogim mestim širom sveta. Mnogi ljudi uzgajaju bosiljak u svojim kuhinjama ili baštama. Ova mirisna biljka koristi se kao začin u raznim jelima, a ključnu ulogu ima u italijanskoj i tajlandskoj kuhinji.

Bosiljak ima veoma jak i prepoznatljiv miris, ali je uvek dobrodošao kao dodatak različitim jelima. Njegova konzumacija ima brojne zdravstvene prednosti.

Ova biljka sadrži mnogo vitamina i minerala, ali i antioksidante kao što su lutein, zeaksatin, beta-karoten i beta-kriptoksantin.

Za mnoge benefite ključ su pomenuti antioksidanti i eterična ulja bosijka. Ova jedinjenja uglavnom nestaju tokom procesa sušenja, pa je uvek bolji izbor sveži bosiljak.

Ovo su samo neke od prednosti konzumacije svežeg bosiljka.

Smanjuje oksidativni stres

Bosiljak je prepun antioksidanata. Zajedno sa ostalima, kao što su antocijanini i beta-karoten, pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u telu, koji inače mogu dovesti do oštećenja ćelija i povećati rizik od raznih zdravstvenih stanja.

Reguliše šećer u krvi

Dodavanjem svežeg bosiljka u vaša jela pomažete u smanjenju visokog nivoa šećera u krvi.

U jednoj studiji sprovedenoj na pacovima sa dijabetesom, ekstrakt bosiljka je delovao i umanjio njihov šećer.

Smanjuje upale

Eterična ulja u bosiljku, uključujući eugenol, linalol i citronelol, mogu da pomognu u borbi protiv upala u telu.

Ova antiinflamatorna svojstva mogu da pomognu u smanjenju rizika od upalnih stanja kao što su bolesti srca i problemi sa crevima.

Zaštita od infekcija

Ima antibakterijska svojstva. Ulja u biljci mogu da pomognu u borbi protiv bakterija kod ljudi sa urinarnim i kožnim infekcijama.

Još nekoliko zanimljivosti o bosiljku

  • Bosiljak se najčešće koristi kao dodatak jelima, prvenstveno zbog ukusa, poboljšava varenje teške hrane i čuva je od kvarenja.
  • Preporučuje se protiv kašlja, bubrežnih bolesti, glavobolja i depresije.
  • Bosiljak u vidu čaja ublažava menstrualne tegobe.
  • Sok od lišća bosiljka koristi se u borbi protiv prehlada, upale ušiju i bubne opne.
  • Smanjuje rizik od plućnih oboljenja.
  • Jača desni.
  • Smanjuje koncentraciju soli u mokraći.
  • Smanjuje loš zadah i koristan je u borbi protiv brojnih upala i infekcija.

Korištenje bosiljka uzrokovano je hemijskim spojevima u listovima i semenkama, koji su u stanju sprečiti širok raspon bolesti, pomoći u jačanju zdravlja, borbi protiv infekcija. Ima sledeća svojstva:

Antipiretik, diaporetik

Bosiljak se koristi za prehlade i probleme s disanjem, a ako se semenke susama koriste s cvetovima bosiljka, ova infuzija smanjuje toplinu i takođe se koristi za sprečavanje prehlade.

Antibakterijski

Ova svojstva koriste se u stomatologiji protiv stvaranja kamenca, neprijatnog mirisa, bakterija koje uzrokuju karijes.

Adstrigentno, baktericidno

Bujoni pomažu jačanju zubnog mesa, olakšavaju upalu.

Lečenje

Biljka ima pozitivan učinak na kožne bolesti, pridonosi brzom ožiljku rana, šavovima nakon operacije.

Imunostimulirajuće

Takve osobine mogu inhibirati rast HIV-a i kancerogenih ćelija.

Diuretik

Infuzije sprečavaju stvaranje kamena u bubrezima.

Grčevi

Bosiljak uklanja nadutost, ublažava grčeve u želucu, normalizuje gasove u crevima.

Poseban za žene

Korištenje bosiljka ima posebne pogodnosti za žene. Uz ishranu, sveži listovi pridonose gubitku težine zbog niskog kalorijskog sadržaja, nedostatka holesterola i sposobnosti da ubrzaju razgradnju masti. Izvarak biljke smanjuje bol tokom menstruacije i vraća ciklus, povećava laktaciju u laktaciji.

Eterična ulja uspešno se koriste u kozmetici za kreme protiv starenja, uklanjanje lomljive kose i noktiju.

Foto pixabay
Autor/Izvor kucnilekar
Komentari
Loading...