rukola

Rukola sadrži visoke nivoe folne kiseline i antioksidanata kao što su vitamin C, K i A, tako da se uspešno bori protiv slobodnih radikala. Prepuna je karotenoida, kao i mnogih drugih minerala, kao što su kalijum, mangan, gvožđe i…
Pročitaj više...

Rukola pripada porodici kupusa (Brassicaceae), a njen latinski naziv glasi Eruca sativa. Prepuna je vlakana koji pomažu dobru probavu, zasitna je i nakon konzumiranja ne osećate potrebu za masnom i slatkom hranom. Pomaže da…
Pročitaj više...