Ren – odličan za zdravlje! Čistač krvi pomaže kod gihta, reume i prehlade (VIDEO-RECEPTI)
Sveže izrendan koren rena je izuzetan kao dodatak sosovima, a veoam je ukusna i kombinacija rena i kisele pavlake ili mleka, koja se služi uz svinjsko pečenje, dimljenu ribu, salate i šunku.
Kao lek obično se uzima uz kisela jela, kao sirup, kuvan u belom vinu ili vodi, kao sok ili čaj. Ipak, s njim ne bi trebalo preterivati jer može da izazove dijareju i povraćanje.
Ren je bogat vitaminom C (više od 100 miligrama u 100 grama svežeg korena), a tu su i glikozid, morozin, sinigrin, glutamin, glukoza, kalijum, kiseli sulfat, kao i eterična ulja koja mu daju ljutinu.
Ren se preporučuje za čišćenje krvi, izbacivanje kamena i peska iz bubrega, za znojenje i izbacivanje mokraće. U narodu se koristi kao lek protiv bolesti pluća, reume, gihta, kijavice, za izbacivanje sekreta iz disajnih puteva, protiv skoruba.
Dragocen je i kao stimulator organa za varenje, izaziva pojačanu sekreciju želudačnih i crevnih žlezda, kao i žuči i pankreasa. Pomaže kod uništavanja koli-bacila.
Ren i med kao lek za pluća, sinuse, mršavljenje – recepti
RECEPTI:
Evo nekoliko zanimljivih recepata koje možete da isprobate u svojoj kuhinji. Svi sastojci dostupni su na našem tržištu.
Protiv upale sinusa
Na zagrejanu ringlu se stavi šerpa sa narendanim renom i malo vode.
Kad počne da isparava, šerpu sklonite sa šporeta, sagnite se nad nju, glavu pokrijte peškirom i udišite isparenje do desetak minuta.
Najbolje je da se to uradi pred spavanje.
Kod oboljenja srca i krvnih sudova
Drvenom kašikom izmešati pet supenih kašika rena, sok od tri limuna i dve čaše meda.
Uzimati po kašičicu tri puta dnevno, sat pre jela, tokom dva meseca.
Mešavinu čuvati poklopljenu na hladnom mestu.
Za jačanje pluća
Deset grama narendanog rena preliti sa dva decilitra ključale vode i ostaviti poklopljeno nekoliko minuta.
Procediti i piti mlako. Dnevna doza je 2-3 manje šolje.
Kaša protiv astme
Četiri supene kašike rendanog rena pomešati sa šoljom jabukovog sirćeta i kuvati na tihoj vatri.
Kada se ren razmekša procediti i dobijenoj količini dodati istu količinu meda.
Proceđenu tečnost još malo kuvati (na laganoj vatri) sa medom, dok se masa ne zgusne.
Pomešati kuvani deo i ren i ostaviti da se ohladi. Držati zatvreno u frižideru, uzimati ujutru i uveče po jednu kašiku.
Lekovita tinktura
Veoma korisna u lečenju gnojnih rana, bolova i otoka. Koren se izrenda, pomeša sa alkoholom i ostavi na tamnom mestu da stoji dve nedelje.
Dobijeni ekstrat se stavlja na bolna mesta.
Ren pomaže organizmu da lakše svari tešku hranu, smiruje alergije i astmu, čisti kožu
Koren rena sadrži skoro 5 puta više vitamina C nego najpoznatiji citrusi – limun i pomorandža.
Tu su i brojni drugi sastojci koju deluju kao prirodni antibiotici, eterična ulja i jedinjenje singirin, zbog koga ima tako intenzivan miris i ljutinu.
Čak i male količine korena ove biljke dovoljne su za stimulisanje apetita i poboljšavanje rada creva, a jaka antioksidantna svojstva čine ga moćnim saveznikom u borbi protiv upala, alergija i pada imuniteta.
Pomaže varenje teške i masne hrane
Kod nas se najviše koristi kao sos ili krem, kao dodatak masnoj hrani, prvenstveno pečenom mesu ili pečenju.
Ren pomaže organizmu da tu tešku hranu lakše svari, uz to dodatno čisti organizam, ubrzava metabolizam, otklanja umor i podiže energiju.
Podstiče razmnožavanje i razvoj korisnih bakterija u crevima. Zbog niskog sadržaja glukoze, preporučuje se i osobama sa dijabetesom.
Čistač krvi pomaže kod gihta, reume i prehlade
Ren se od davnina koristi protiv bolova u leđima, za čišćenje krvi i mokraće.
Zbog diuretičkih svojstava može da pomogne kod izbacivanja kamena i peska iz bubrega.
U narodu se još koristi i kao lek protiv bolesti pluća, reumatoidnih bolova, gihta, kijavice, kod upale sinusa i za izbacivanje nakupljenog sekreta iz respiratornih organa, protiv skorbuta i infekcija usta.
Izaziva pojačanu sekreciju želudačnih i crevnih žlezda, žuči i pankreasa, a sok rena uništava koli bakterije, kao i dizenterije i salmonele, uz mnoge druge gljivice i parazite.
Ren utiče na bolji rad jetre, podstiče rad srca i bolju cirkulaciju.