Prema narodnoj medicini, jedno od najboljih prirodnih sredstava za želudačne probleme je kim.
Kim je začin koji hladi i uravnotežuje agni, probavnu vatru, pomaže nam da se oslobodimo neprijatnih gasova te pokreće apsorpciju minerala. U toplim mesecima kim pomaže i pri oslobađanju viška vode u telu.
Pre korišćenja semenki kima, sami ga usitnite da bi dobio intenzivniji ukus.
Kako konzumirati semenke kima?
Napravite popularan indijski napitak lassi tako što će te u blenderu izmešati jednu šoljicu kefira, jednu šoljicu mlake vode, četvrtinu kašičice morske soli i prstohvat mlevenog kima.
Možete ga iskoristiti uz neka jela. Ukus poprženog mlevenog kima se odlično slaže uz jela sa lećom i pasuljom, posebno u gustim varivima s dodatkom korenastog i zelenog povrća.
Dodajte ga i svom omiljenom receptu za hleb.
Drugima se dopalo i ovo:
- Začin fantastičan za različite zdravstvene probleme
- Kateterizacija srca- Značaj i uloga
- Namirnice koje brinu o vašoj mladolikosti
- Zdravstvene prednosti brusnice
- Saveti kako da korigujete ishranu kod povišenih triglicerida i holesterola