Naučnici s University of Chicago su u eksperimentima sprovedenim na miševima utvrdili kako probiotici mogu sprečiti pojavu alergije na kikiriki.
Novi rezultati ukazuju na mogućnost korišćenja probiotika i u tretiranju alergije na kikiriki.
U istraživanju su korišćene životinje uzgojene u sterilnim uslovima, a posebno su se učinkovitim pokazale bakterije iz roda Clostridium.
Njihova primena je u crevima tretiranih životinja dovela do proizvodnje velikih količina interleukina-22, molekula ključnih za redukovanje učinka alergena prisutnih u kikirikiju.
U ekstremnim slučajevima reakcija imunog sistema osoba alergičnih na kikiriki može dovesti do smrti.
Stručnjaci upozoravaju kako se učestalost alergija na hranu kod dece u SAD između 1997. i 2011. godine povećala za oko 50%.
Procenjuje se kako je u svakom razredu u američkim školama prosečno 2 dece s nekom potencijalno opasnom alergijom na hranu.
[dfads params=’groups=455&limit=1&orderby=random’]