Prepoznajte nedostatak cinka u organizmu

Mineral cink jedan je od pet najvažnijih minerala za ljudsko telo, uz gvožđe, kalcijum, magnezijum i kalijum.

Cink ima nekoliko važnih uloga u organizmu, između ostalog, dopronosi kognitivnim sposobnostima i pamćenju i pomaže telu u proizvodnji važnog hormona štitne žlezde – T3.

Cink doprinosi boljem radu imunog sistema, deobi ćelija, bržem zarastanju rana i obnavljanju tkiva te uopšteno rastu i razvoju čoveka, zbog čega je važno da trudnice uzimaju dovoljne količine ovog vrednog minerala.

Cink je jedan od pet najvažnijih minerala

Školjke su jedan od najboljih izvora cinka, a sadrže i obilje selena koji doprinosi sintezi hormona štitnjače. Da biste u organizam unosili dovoljno svih hranljivih materija, pravilo broj jedan je da što češće konzumirate različite vrste tamnozelenog lisnatog povrća.

Različite vrste žitarica takođe su bogate mineralima, a odličan su izvor jaja i alge. Dodatne količine cinka mogu se unositi i pomoću dodataka ishrani.

Iako telo ne zahteva velike količine cinka, može se dogoditi da ga u organizmu nedostaje. Ljudsko telo nema sposobnost pohranjivanja rezervnih količina cinka što znači da je važno redovno unositi dovoljne količine kroz hranu.

Nedostatak cinka može se manifestovati u obliku:

1. akni, ekcema, suve kože koja se peruta, seboreičnog dermatitisa ili alopecije

2. nespecifične oralne ulceracije ili belog sloja na površini jezika

3. respiratornih i gastrointestinalnih problema

4. gubitka apetita

5. letargičnosti

6. gubitka kose

7. sporog zarastanja rana

8. opadanja kose

S obzirom na to da se cink dobijen iz mesa u telu apsorbuje puno delotvornije, vegetarijancima se preporučuje konzumacija većih količina mahunarki, soje, pasulja, orašastog voća i prehrambenih proizvoda od celih žitarica.

Deset namirnica koje sadrže najveće količine cinka:

1. Meso (naročito crveno, ali i dalje ga treba jesti u umerenim količinama)

2. Školjke (rakovi, škampi)

3. Mahunarke

4. Semenke (konoplje, lana, bundeve ili tikvice)

5. Orašasto voće (pinjola, kikiriki, indijski oraščići i bademi)

6. Mlečni proizvodi (sir, mleko)

7. Jaja

8. Cele žitarice

9. Neke vrste povrća (krompir, grašak, kelj)

10. Tamna čokolada

Foto pixabay
Autor/Izvor kucnilekar
Komentari
Loading...