Sastojak ovog začina, kurkumin, ubrzava metabolizam i usporava nastajanje masnih naslaga.
U kombinaciji sa jogurtom, koji poboljšava probavu, dajući nam osećaj sitosti, može da predstavlja ukusan obrok.
Ova kombinacija se u ajurvedskoj medicini preporučuje u slučajevima anemije, zbog svoje nutritivne vrednosti. Da biste uživali u spoju ove dve namirnice, trebalo bi da pronađete njihov odnos koji vam najviše odgovara, a uobičajeno je da se pomeša pola kašičice kurkume sa pola litre jogurta.
Ukus čini bogatijim ako dodate i nekoliko kapi limunovog soka, kašičicu meda, cimeta po želji, čia semenki, svežeg voća i sitno seckanih orašastih plodova.
Ukoliko želite da poboljšate apsorpciju kurkumina u organizmu, u smesu dodajte i malo bibera, a ako se odlučite za čia semenke, ne zaboravite da ih ostavite u jogurtu bar 15 minuta, da nabubre.
PROČITAJTE VIŠE:
- Ne uzimaju se zajedno: Šta je zdravije, kurkuma ili đumbir?
- Rešenje za bolno kurije oko
- Sok koji poboljšava imunitet i pomaže kod gubljenja suvišnih kilograma
- Super recept protiv čira
- Ovo su napitci koji su odlični ukoliko imate probleme sa varenjem