Vaša ishrana igra veliku ulogu u jačanju imunog sistema.
Nažalost, veliki broj ljudi ne jede dovoljno svežeg voća i povrća, ni ostalu hranu koja je potrebna kako bismo bili zdravi čitave godine. Ne možete jesti samo jednu pomorandžu ili grejpfrut i očekivati da jedna doza vitamina C spreči prehadu.
Zaista zdrav imuni sistem zavisi od balansirane kombinacije vitamina i minerala tokom dužeg perioda vremena, a pored toga i od dovoljne količine sna i treninga.
Osim nekoliko izuzetaka, najbolje bi bilo da uzimate vitamine i minerale kroz hranu, umesto putem raznih pilula i dodataka ishrani. U nastavku vam dajemo nekoliko saveta kako da ojačate imunitet.
Vitamin A
Kada je u pitanju vitamin A, budite šarenoliki. Tačnije, birajte hranu koja je bogata bojama – šargarepa, slatki krompir, bundeva, lubenica i tikvice su sjajan izbor. Telo ove karotenoide pretvara u vitamin A, a on ima efekat antioksidanta koji pomaže u jačanju imunog sistema i borbi protiv infekcija.
Vitamin B6
Ovaj vitamin je bitan za to kako vaš imuni sistem funkcioniše. Hrana bogata vitaminom B6 uključuje bananu, pileće belo meso, tunu, pečeni krompir i leblebije.
Vitamin C
Verovatno ste upoznati sa vezom vitamina C i imunog sistema, ali da li ste znali da vitamin C ne morate uzimati samo iz citrusa? Zeleno povrće kao što su spanać, kelj, paprike, ali i jagode i papaja, odlični su izvori ovog vitamina. U stvari, vitamin C se nalazi u brojnoj hrani i najverovatnije ni ne morate da uzimate suplemente, sem ukoliko vam doktor naloži da to učinite.
Vitamin D
Kao što smo već rekli, najbolje bi bilo da vitamine uzimate kroz hranu, ali to možda nije slučaj i sa vitaminom D. Možete povećati unos kroz masnu ribu (losos, tuna, sardina i skuša), ali i mleko, sok od pomorandže i žitarice. Dosta ljudi ima problem sa apsorbovanjem vitamina D iz hrane, tako da ako imate nedostatak vitamina D, razgovarajte sa svojim doktorom i razmotrite opciju uzimanja suplemenata.
Folna kiselina
Folat je prirodna, a folna kiselina sintetička forma vitamina, koja se često dodaje hrani kako bi se pojačali zdravstveni benefiti. Kako biste dobili više folata, jedite pasulj i grašak u većoj meri, ali i zeleniš. Možete uzimati folnu kiselinu i iz hleba, pasti, pirinča, kao i ostalih proizvoda koji sadrže cele semenke u proizvodima.
Vitamin E
Kao i vitamin C, ovaj vitamin može biit moćan antioksidant koji pomaže vašem telu da se izbori sa infekcijama. Lešnik, kikiriki, badem i semenke suncokreta, svi oni imaju visok nivo vitamina E. Ali i spanać i brokoli, ukoliko želite unos da povećate kroz obroke, umesto kroz užinu i grickalice.
Gvožđe
Gvožđe, koje vam pomaže u tome da prenesete kiseonik do ćelija, dolazi u različitim oblicima. Ukoliko ste vegetarijanci i ne možete da jedete piletinu, ćuretinu i morske plodove, ne brinite, jer gvožđe možete unositi i kroz pasulj, brokoli i kelj.
Selen
Selen ima odlične efekte na imuni sistem, uključujući i potencijal da uspori prejake reakcije tela na agresivne oblike raka. Možete ga uzimati iz belog luka, brokolija, sardine, tune, brazilskog oraha i ječma.
Cink
Cink možete dobiti iz ostriga, kraba, nemasnog mesa i živine, pasulja, jogurta i leblebija. Cink, takođe, kontroliše zapaljenja u vašem telu.
Važno je da znate i to da samo zato što je neka hrana bila zaleđena, ne mora da znači da je loša. Proizvođači hrane lede voće i povrće kada su najzreliji, tako da ne morate da brinete da će vaša hrana imati manju nutritivnu vrednost od sveže hrane. A ono što je zaista potrebno da izbegavate, jeste hrana sa dodatim šećerima ili previše soli.
Drugima se dopalo i ovo:
- PRAVA ISTINA: Koliko ORGANSKA ishrana utiče na naš orgazam?
- Pravilna ishrana kod problema sa gastritisom
- Vegeterijanska ishrana- prednost za naše zdravlje
- Pravilna ishrana kod infekcije mokraćnih puteva
- Ovi zdravstveni problemi leče se konzumacijom špargle