Laneno seme je seme lana, biljke koja potiče iz porodice biljaka Linaceae.
Seme lana je izduženo i sjajno, obično braon boje.
Sastav lanenog semena ga čini blagotvornim za zdravlje. U jednoj supenoj kašici (meri oko 7 g), ima po dva grama ugljenih hidrata i vlakana.
Od važnih sastojaka ćete u njemu naći tiamin (vitamin B1), bakar, mangan, magnezijum, fosfor i selen. Ima i cinka, vitamina B6, gvožđa i folne kiseline.
Laneno seme za mršavljenje (jogurt, kefir, voda) – dijeta
Laneno seme je bogato hranljivim materijama, uključujući vlakna, proteine, zdrave masti i antioksidante.
Takođe sadrži omega-3 masne kiseline, koje su važne za zdravlje srca i mozga.
Laneno seme se često koristi u ishrani kao dodatak jelima i pićima, mada se može konzumirati i samostalno.
Može se dodati u smutije, jogurt, žitarice, hleb, kolače i druga peciva.
Laneno seme se takođe može koristiti kao zamena za jaja u veganskoj ishrani. Osim toga, laneno ulje se može dobiti iz semena i koristi se u kuvanju i u medicinske svrhe.
Tri grama masnoće u lanenom semenu su izvor zdrave, omega-3 masne kiseline.
Ona može da umiri upalne procese, kao i da spreči taloženje holesterola u krvnim sudovima.
Nekoliko istraživanja je pokazalo da uzimanje lanenog semena može da doprinese obaranju holesterola u krvi.
U jednom su ispitanici uzimali četiri kašike samlevenog lanenog semena dnevno. Za mesec dana, nivo lošeg holesterola je smanjen za 15 odsto.
U drugom su zabeleženi slični rezultati, sa istom količinom lanenog semena svakog dana. Tokom 12 nedelja, ispitanici su uspeli da snize i krvni pritisak, kao i indeks telesne mase.
Analize više studija pokazuju da se laneno seme dokazalo i kao odičan pomoćnik u obaranju povišenog šećera u krvi. Najviše se to vezuje za dejstvo topivih vlakana koja usporavaju apsorpciju šećera u krv.