Generic filters
Exact matches only

Koliko je lekovit BAGREMOV MED?- Saveti i RECEPTI

Med od bagrema preporučuje se pre svega deci koja imaju respiratorne smetnje ili astmu.

Višestruko je korisran i kada se jave stomačni problemi u vidu grčeva ili dijareje. Kod odraslih se koristi za tretiranje nesanice i štetnih posledica stresa po organizam. Sveobuhvatno gledano, štiti organizam od bakterija, infekcija i virusa.

Ako biste želeli podići imunitet na prirodan način, ili se rešite upornog kašlja, saznajte u nastavku kako da to postignete uz pomoć bagremovog meda..
Ovaj pčelinji proizvod sadrži supstance poput flavonoida i fenola, koji imaju antioksidantno dejstvo. Naime, oni štite telo od slobodnih radikala koji svakodnevno napadaju naš organizam. Naučnici su utvrdili kako tamni med sadrži mnogo više ovih lekovitih supstanci od običnih vrsta.

Ruska medicina ga recimo koristi za lečenje bolesti respiratornih organa, kao što su astma, bronhitis i upala pluća. Zatim, uspešno se koristi za lečenje insomnije, jer snižava nivo stresa i tenzije u telu.

Bagremov med je zdrav za sve, jer se ne tretira inskticidima i pesticidima. Sadrži nizak nivo polena, što je dobro za one koji pate od različitih alergija.

Zbog svog specifičnog mirisa povećava apetit i nadoknađuje izgubljenu energiju u kratkom roku. Uz to reguliše i nivo želučane kiseline, pa se preporučuje onima koji imaju problema sa ovim organom.

Kako napraviti med protiv astme

Obzirom kakva sve bagremov med lekovita svojstva ima, svakako ga trebate uvrstiti u vaš jelovnik. Stoga,ukoliko imate respiratorne tegobe, obavezno koristite ovaj ukusni prirodni lek. Naročito se preporučuje astmatičarima. Njega slobodno možete upotrebljavati i uz redovne medikamente.

Evo šta vam je potrebno za njegovu izradu:

  • Kilogram domaćeg meda od bagrema
  • 100 grama kafe
  • 100 grama šipka
  • 20 grama matične mleči

Priprema bagremovog meda:

Šipak prosušite i izmrvite te mu dodajte kafu. Njih sjedinite sa kilogramom bagremovog meda i na kraju pridodajte 20 grama matičnog mleča. Uzmite mikser i mutite sve dok ne dobijete glatku smesu. Tako dobijen prirodni lek za astmu sipajte u staklene tegle i čuvajte u špajzu. Obavezno pre konzumacije što bolje promešajte smesu. Konzumirajte po jednu kašiku pre glavnog obroka.

Recept za bagremov med preporučljiv je i anemičnim osobama kao i svima sa oslabljenim imunitetom. Pored toga, konzumacija se podrazumeva i ako ste savršeno zdravi. Preporučuje se jedna kašičica dnevno svako jutro pre doručka. Može se i umutiti u mleku, čaju ili jabukovom sirćetu. Najbolje je koristiti ga sa čajem od kamilice.

Recept za čaj od bagrema

Ukusni i zdravi napitak dobija se od bagremovih cvetova, a njih nije baš lako nabaviti. Ukoliko uspete u tome onda svakako trebate isprobati ovaj prirodni lek.

Sve što trebate uraditi jeste preliti punu kašičicu cveta sa 250 ml ključale vode i ostaviti nekih 10 minuta. Proceditite i dok je još toplo lagano ispijajte čaj. Ovaj napitak možete piti u neograničenim količinama tokom dana.

Da li je kristalizacija meda dobra?

Bagremov med mesecima ostaje u tečnom stanju i kristališe veoma sporo, jer sadrži mnogo više fruktoze nego glukoze. Najbolje je čuvati ga na sobnoj temperaturi, bez izloženosti sunčevim zracima.

Ušećereni med je savršeno dobar za upotrebu i možete ga koristiti bez ikakve bojazni. Ukoliko primetite da se kristalizovao, dovoljno je zagrejati ga kako bi se vratio u normalno stanje. Najbolji način za postizanje toga jeste postavljanje tegle u posudu sa toplom vodom.

Kvalitetan med od bagrema ćete najlakše prepoznati po boji. Što je nijansa svetlija, tada ima i znatno manje ostalih dodataka u njemu.

Napravite ukusno slatko od bagrema

Za ovaj recept trebaće vam bagremov cvet, i to 60 grama. Stavite latice u ključalu vodu pa kuvajte 10 minuta. Dodajte kilogram šećera i kuvajte dok se ne zgusne smesa. Kada se to desi dodajte limun isečen na kolutove.

Slatko sklonite sa šporeta, uklonite penu pa pokrijte mokrom krpom. Pustite neka tako stoji preko noći pa ga sutradan sipajte u tegle. Poklopite i ostavite na tamno i suvo mesto.

Mekani medenjaci sa bagremovim medom

  • 4 jajeta
  • 250 gr šećera
  • 6 kašika bagremovog meda
  • 600 gr brašna
  • 2 kašičice soda bikarbone
  • puna kašičica cimeta
  • jedno belance
  • 150 gr šećera u prahu
  • 1 kašika soka od limuna
  • 2 kašike vode

Kako se prave medenjaci:

Umutite jaja sa sećerom, dodajte im bagremov med i cimet, pa napravite testo dodavajući sodu i brašno. Ostavite sve u frižideru na dva sata a potom formirajte kuglice. Kada ste ih napravili poređajte ih na pleh za pečenje. Pecite ih 15 minuta.
Za glazuru treba umutiti belance sa sećerom u prahu pa mu dodati limunov sok i vodu. U nju umakajte medenjake pa ih ostaviti nek se suše. Potom ih vratite u rernu na jedan sat , na temperaturu od 100 stepeni.

Namaz od bagremovog meda za imunitet

Potrebno:

  • 125 g bagremovog meda
  • 125 g maslaca
  • 50 g čokolade

Priprema namaza:

U manjoj posudi umutite maslac a potom mu pridodajte domaći bagremov med
Tako pripremljeni maslac možete odmah koristiti kao namaz ,ili ga čuvati u staklenoj posudi u frižideru.

S obzirom na to da ovaj namaz ima rok trajanja kao i maslac, preporučujemo da ga ne pravite u velikim količinama.

Foto pixabay
Autor/Izvor kucnilekar
Komentari
Loading...