Surutka

Pored toga što je vrlo korisna kao piće za sveopšte zdravlje, surutku možete i nanositi na kosu. Vrlo je dobro sa njom finalno ispirati kosu. Jednu šoljicu nanesite na kosu, držite 15 minuta (protiv peruti i više od pola sata) i…
Pročitaj više...

Jetra je jedini organ u ljudskom telu koji ima moć regeneracije, a ima ključnu ulogu u preradi hrane i detoksikaciji organizma. Da bi surutka pomogla obnavljanje oštećene jetre, potrebno je u dužem periodu svakodnevno piti od pola litra…
Pročitaj više...

Surutka, proizvod od mleka koji se kroz istoriju koristio daleko više nego danas. Iako neke napredne zemlje poput Švajcarske i Islanda, koje imaju razvijenu industriju mlečnih proizvoda, koriste surutku kao osnovu za pravljenje različitih…
Pročitaj više...

Surutka je proizvod koji nastaje kod proizvodnje sira . To je tečnost koja ostaje nakon što se mleko zgruša. U njoj je veliki sadržaj vode, a sadržaj kalorija i masti je veoma mali. To je energetska tečnost koja sadrži: kalijum,…
Pročitaj više...

Najvrednija komponenta surutke su svakako njeni proteini, a to najbolje znaju sportisti i fizički aktivnije osobe, jer oni obezbeđuju organizmu visok nivo energije. Razvoj prehrambene industrije doneo je brojne prednosti i olakšice u…
Pročitaj više...

Surutka je nusproizvod sirenja sira. To je tečnost koja ostaje posle zgrušavanja mleka. Surutka je korisna za organizam jer sadrži važne minerale: natrijum, kalijum, fosfor, magnezijum, gvoždje, cink, bakar, kobalt, mangan, molidben,…
Pročitaj više...

U tekstu o osnovnim svojstvima hrane, govorili smo o tome da organoleptička svojstva često mogu da zavaraju i da većina nas ima naviku da, pre svega "jede očima". Ukoliko malo promislimo o tome, moramo priznati da smo, često i svesni toga…
Pročitaj više...

Surutka je bogata proteinima, vitaminima (B2, B6, B12, C, K), aminokiselinama, enzimima, mineralima koji čuvaju život (kalcijum, fofsor kalijum, magnezijum), sprečavaju demineralizaciju organa i kostiju i mnogo drugih za zdravlje i razvoj…
Pročitaj više...