Hrana koja je zdrava za srce sadrži hranljive sastojke koji dokazano koriste kardiovaskularnom sistemu ili smanjuju rizik od razvoja srčanih bolesti .
Ta hrana pomaže snižavanju lošeg LDL holesterola i triglicerida u krvi, kontrolisanju krvnog pritiska, kontrolisanju telesne težine i poboljšava osetljivosti na insulin.
Omega-3 masne kiseline, kalijum, kalcijum, magnezijum, vlakna, fitonutrijenti i antioksidansi su najvažniji, a njihov udeo je najveći u mediteranskoj hrani i DASH dijeti, pa su najbolji izbor za one koji žele da održe ili poboljšaju zdravlje srca.
Naučnici kažu da jelovnik koji se bazira na žitaricama, orašastim plodovima i mahunarkama kao i na pomalo mlečnih proizvoda i masti zdravih za srce može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti za otprilike trećinu.
Koja onda hrana dobija crveno svetlo kad je u pitanju zdravlje srca?
Evo spiska: ,
- obrađeni mesni delikatesi
- hot dog
- pečena piletina
- pečeni krompirići
- voćni smuti
- zeleni sok
- konzervisano povrće
- jogurt s ukusima
- granola
- margarin
- gotova smrznuta jela
- kečap
- crveno meso
- so
- dresinzi za salatu
- beli hleb
- beli pirinač
- sportski napitci
- energetski napitci
- alkohol
- puter od kikirikija bez masti
- pahuljice sa šećerom