Crno grožđe kao lek

Crno grožđe ne služi samo za pravljenje crnih i crvenih vina.

Ekstrakt crnog grožđa je čudotvorni lek protiv srčanog udara, pokazuju najnovija istraživanja. Ona dokazuju da je grožđe u sirovom obliku u stvari zdravije.

U kori i semenkama grožđa nalaze se vlakna koja se prilikom pravljenja vina iz voća odstranjuju. Istraživanja su pokazala da ova vlakna sadrže mnogo antioksidansa koji smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti. Za razliku od drugih semenki i žitarica koje su bogat izvor ili antioksidansa ili vlakana, crno grožđe sadrži oboje.

Ekstrakt crnog grožđa mogao bi redukovati visinu krvnog pritiska i holesterola do 14 odsto, a kao dodatak mediteranskoj dijeti koja se temelji na vinu, maslinovom ulju i paradajzu, rizik od srčanih bolesti smanjio bi se za 50 posto.