Od većine popularnih biljnih čajeva ovaj čaj se razlikuje po prepoznatljivoj crvenoj boji, kiselkastom ukusu i velikoj količini vitamina C.
Bogat je flavonoidima i njegova je uloga u oporavku organizma velika. Nameće se intenzivnom aromom.
Pogoduje zdravlju srca te snižava krvni pritisak, i to samo nakon četiri nedelje ispijanja čaja. I ako nemate problema sa zdravljem, ovaj napitak će vas osvežiti, bio hladan ili topao.
Flavonoidi iz ovog čaja su dobri za mentalno zdravlje – ublažavanje simptoma depresije i poboljšavanje raspoloženja. Ako vas “napadne” loše raspoloženje jednostavno skuvajte čaj od hibiskusa i u kratkom roku ćete se osećati puno bolje.
Spoj hibiskusa i đumbira je itekako jedinstven, jer đumbir potpomaže probavu a hibiskus sadrži polifenole koji mogu da umire probavni sistem.
Probajte recept za ovaj ukusan spoj hibiskusa i đumbira, koji je izuzetno zdrav, ali i jako ukusan.
Sastojci:
- 2 supene kašike suvih cvetova hibiskusa
- 1 komad (2,5 cm) svežeg đumbira, oguljenog i iseckanog na kriške
- ½ supene kašike meda ili više, ako volite
Priprema:
U veliku šolju stavite cveće hibiskusa i đumbir. Prelijte dvema šoljicama vrele vode i ostavite da odstoji 10 minuta. Iscedite, dodajte med po želji i poslužite!