Zašto je bitan vitamin D?

62

Svaki put kada izađete na sunčevu svetlost, pomislite na vitamin D, koji se često zove i „vitamin sunca“, jer se stvara u vašoj koži kao reakcija na sunčevu svetlost. Vitamin D je vitamin rastvorljiv u mastima u porodici jedinjenja koja uključuje vitamin D1, D2 i D3. Može da utiče na čak 2.000 gena u telu.

Vitamin D ima nekoliko bitnih funkcija. Verovatno najznačajniji jesu apsorpcija kalcijuma i fosfora i uređenje normalnog funkcionisanja imunog sistema. Dobijanje dovoljne količine vitamina D je bitno za normalan rast i razvoj kostiju i zuba, kao i za poboljšanje otpornosti na određene bolesti.

how-vitamin-d-strengthens-your-immune-system-against-cancer-foods

U slučaju da vaše telo ne dobija dovoljno vitamina D, rizikujete da stvorite abnormalnosti kostiju kao što su meke kosti (osteomalacija) ili krhke kosti (osteoporoza).

Upotreba i koristi vitamina D
1. Koristan u borbi protiv bolesti
Istraživanja pokazuju da vitamin D takođe igra veliku ulogu i u:
– smanjenju rizika od multiple skleroze, prema istraživanju koje je 2006. godine objavljeno u „Žurnalu američke medicinske asocijacije“;
– smanjenju mogućnosti za razvijanje srčanih bolesti, prema podacima objavljenim 2008. godine u magazinu „Cirkulacija“;
– pomaže da se smanji verovatnoća dobijanja gripa, prema istraživanju objavljenom 2010. godine u „Američkom žurnalu kliničke ishrane“.
2. Bori se protiv depresije
Istraživanje je pokazalo da vitamin D igra veliku ulogu u regulisanju raspoloženja i otklanjanju depresije. U jednoj studiji, naučnici su otkrili poboljšanje u raspoloženju depresivnih ljudi koji uzimaju suplemente sa vitaminom D. U još jednom istraživanju sprovedenom na ljudima sa fibromijalgijom, istraživači su otkrili da je nedostatak vitamina D češći kod onih ljudi koji su anksiozni i depresivni.
3. Pomaže u gubitku kilaže
Ukoliko pokušavate da smršate ili da sprečite srčana oboljenja, razmotrite uključivanje suplemenata vitamina D u svoju ishranu. U jednom istraživanju, ljudi koji su uzimali suplemente vitamina D svakodnevno nisu izgubili mnogo u kilaži, ali su mogli da poboljšaju markere rizika srčanog oboljenja.
U drugom istraživanju, ljudi koji su svakodnevno uzimali suplemente kalcijuma i vitamina D su gubili više kila, nego osobe koje su uzimale placebo suplemente. Naučnici su pojasnili da dodatak kalcijuma i vitamina D imaju efekat suzbijanja gladi.

Kako uzimati vitamin D?
Ljudsko telo proizvodi vitamin D prirodno kada je direktno izloženo sunčevoj svetlosti. Dovoljno je 10 minuta sunčanja dnevno, ali je potrebno da nanesete zaštitnu kremu, naročito ako imate svetlu put. Pored tog načina stvaranja vitamina D, možete ga unositi i kroz hranu i suplemente kako biste osigurali da imate dovoljne nivoe ovog vitamina u krvi.

Pazite se nedostatka
Brojni životni i faktori okruženja mogu da utiču na vašu sposobnost da dobijete dovoljne količine vitamina D samo kroz sunčevu svetlost. Ovi faktori uključuju: zagađenje, korišćenje zaštitne kreme, provođenje više vremena unutra, život u velikim gradama gde zgrade blokiraju sunčevu svetlost, tamnija put.
Simptomi nedostatka vitamina D kod odraslih osoba uključuju i: generalnu premorenost, bolove i uopšten osećaj umora, bol u kostima ili mišićima, ili čak i teškoće u penjanju uz stepenice, prelome kostiju.
Doktori mogu da dijagnostifikuju nedostatak vitamina D kroz običan test krvi. Ukoliko imate nedostatak vitamina D, doktor može i da zahteva da uradite i rendgensko snimanje, kako bi se proverila jačina kostiju. Ukoliko vam je ustanovljen nedostatak vitamina D, doktor će vam najverovatnije preporučiti da uzimate svakodnevno vitamin D kao dodatak ishrani.

Koja je hrana bogata vitaminom D?
Vrlo malo vrsta hrane sadrži vitamin D prirodno. Zbog ovoga, neke hrane su „ojačane“, što znači da im je dodat vitamin D. Hrana koja sadrži vitamin D jeste: losos, sardine, žumance, račići, mleko (ojačano), žitarice (ojačane), jogurt (ojačan), sok od pomorandže (ojačan).
Koliko vitamina D je dovoljno?
Postojale su kontroverze oko količine vitamina D potrebnog za zdravo funkcionisanje. Skorija istraživanja su pokazala da nam je potrebno više vitamina D nego što se nekada mislilo. MJ, odnosno međunarodne jedinice jesu standardan tip merenja za lekove i vitamine. MJ pomažu ekspertima da ustanove preporučeni unos, toksicitet i nivo nedostataka za svaku osobu.

Jenda međunarodna jedinica nije jednaka za svaku vrstu vitamina. Jedna MJ se ustanovljava u odnosu na to koliko ta supstanca proizvodi efekta u vašem telu. Preporučene doze vitamina D su:
– kod dece i tinejdžera – 600 MJ
– kod odraslih do 70 godina – 600 MJ
– kod žena koje doje – 600 MJ
– kod odraslih starijih od 70 godina – 800 MJ.
Neki izvori navode da su nam potrebne i znatno veće količine vitamina D, koje dosežu do čak 2.000 MJ dnevno. Iako se tačna količina dovodi u pitanje, značaj vitamina D se nikako ne dovodi u pitanje. Konsultujte se sa svojim doktorom kako biste ustanovili tačnu količinu za vaš organizam.

Srodni članci:

Autor:Aleksandra Rafailović/KoDren

Komentari su zatvoreni..