Za cimet kao začin svi smo čuli i malo je onih koji ne vole njegov egzotični ukus i miris.
Koristi se pri spremanju kolača i kuvanih jela, napitaka i dezerta, možete ga dodati u čaj, hranu, kuvano vino i sl.
Mala studija sprovedena na Univerzitetu Kolumbija u Njujorku, dolazi do zaključka da su žene s policističnim jajnicima, koje su uzimale ovaj začin svaki dan, uravnotežile menstrualni ciklus u roku od šest meseci, za razliku od onih koje su uzimale placebo.
Neke od njih su i ostale trudne u ovom periodu!
“Naučnici već duže vreme pokušavaju da otkriju homeopatski ili prirodni lek za sindrom policističnih jajnika”, izjavio je autor istraživanja dr Daniel Kort i dodao: “Ovim istraživanjem smo otkrili da jedan, naizgled običan začin, može biti spas za žene koje pate od sindroma policističnih jajnika.”
Procenjuje se da u svetu pet do deset posto žena ima sindrom policističnih jajnika.
Simptomi ovog sindroma su neredovna menstruacija, neplodnost, akne i rast dlaka po licu.
Naučnici smatraju da cimet, osim na policistične jajnike, može uticati na organizam tako što će poboljšati sposobnost tela za procesuiranje glukoze i insulina.
U Kini, Japanu i zemljama Dalekog Istoka, ženama koje ne mogu da ostanu trudne poslužuje se cimet u prahu, u pola čajne kašike meda, te se stavlja na žvakaću gumu, kako bi prah po malo tokom dana ulazilo u organizam.